美食食谱:醪糟养颜羹的做法

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图&胖福

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天气渐凉,是时候把冰饮切换到热汤,开启保养小达人方式啦。在那间,胖福为我们收拾了七款简单易上手的秋天养颜羹汤教程:有补血调经的干归美枣煮鸭蛋,也会有温中解痉的姜枣茶;有高姿容的米酒养颜羹,也许有朴朴素素的粳米美枣米粉;有胶质满满的紫薯银耳羹,也会有酸甜可口的丹桂秋梨膏。

“对于妇女来讲,冷是一切病痛的诱因,寒凉侵体,轻松导致不饥食少。
气和血都以人命的载体,气为阳,血为阴,血为气母,气为血帅。气是保持生命活力的拉引力,血是保险人体运维的类脂剂,协同滋润肉体。所以,女孩子以养血为本,补血的同期要补气。
那款米酒养颜羹是很好的补气养血羹,是用米酒与红枣、新西兰鹌鹑蛋等搭配,纤维素丰硕,具有消肿、生津、开胃、散结、消痔疮等功能,起到很好的补气和血、润肠益胃效率,可缓慢解决冬天女人朋友手脚非常冷的症状。
纵让你从未那几个难题来讲,在月经过后,如故须要一碗补气养血的汤,来滋补一下生理期失血带来的气血不足,女孩子要学会以气血由内而异域爱护自个儿,才是正道。”

天凉了,喝碗粥再走吗。

食物原料明细

生机勃勃、土当归美枣煮鸭蛋

材料:

干归10克、鸡蛋1个、美枣若干、赤砂糖一点点。

小贴士:

秦哪是补血消痈的良药,美枣具备利尿和胃的机能,干归大枣煮鸭蛋可以起到补血调经、润肠通便的效果。

秋冬是照望肉体进补的好时节,入秋未来更增加的胞妹被姨阿娘迟迟不来探亲或然真情不足干扰。借使由血虚血瘀
引起的,那么能够品味吃那款药膳,最佳在经期上周左右接连性格很顽强在艰难险阻或巨大压力面前不屈药几天。

经期、孕期、哺乳期不提议服药。

制作步骤:

1.食物的材料洗濯后,将当归曲头切块,采撷方便土当归须,生机勃勃并归入清澈的凉水中浸透三时辰。

2.鸡蛋煮烂,用凉水浸润后剥皮。用牙签或针,在鸡蛋外表扎出有个别小孔,便于汤汁渗入。

3.将当归曲放入锅中,加水,放入鸡蛋,温火煮开,参加一丢丢冰糖熬制。

4.盛出后夹出干归,性格很顽强在艰难险阻或巨大压力面前不屈用鸡蛋和药汤就可以。

主料

二、糊酒养颜羹

主料:醪糟、鹌鹑蛋、红枣、玫瑰花。

调料:盐、冰糖、水淀粉、柠檬汁。

小贴士:

酒酿也叫酒酿、洋酒,是补气养血的佳品。国内不菲地点有给坐月子的宝妈、大病初愈者食用糯清酒的风俗。它具有着力促血液循环、提神缓和、滋润四肢的功效。

制程:

1.徘徊花用淡糖醋泡发后去除垃圾。

2.锅内加水,纳入美枣,倒入糊酒,用汤勺不断和弄。

3.下普通鹌鹑蛋、刺客,参加一些些精盐、柠檬汁调味。

4.放入适当的数量黑糖,用汤匙搅动均匀。

5.待文火煮开后,转至温火,分次加水蛋氨酸搅动均匀。

6.待汤汁变浓稠时就能够盛出食用。

  • 醪糟适量

三、紫薯银耳莲子羹

食材:紫薯、银耳、莲子、冰糖。

小贴士:

银耳满含胡萝卜素D和天赋胶质,具备滋阴润燥、养颜美肤的效劳。莲子能够利尿降火,推动睡眠。紫薯满含中黄素,相较于白薯来说,抗氧化功效进一步确定。

制作过程:

1.银耳提早一夜泡发,剔除杂质;莲子泡发40分钟左右,去除莲心并洗净。

2.将泡发的银耳去蒂,剪碎;紫薯洗净去皮切丁。

3.将银耳放入锅中,加适当的数量水,中火煮开后,转文火慢炖,待银耳变软,汤汁浓稠后,插手紫薯、莲子。

4.文火煮差不离30分钟左右,待紫薯软糯且银耳出胶时参加赤砂糖,熬制片刻出锅就可以。

辅料

四、姜枣茶

材料:

红枣、生姜、红糖。

小贴士:

美枣和紫姜,配上赤砂糖,浓浓地煮成酱,每一遍用热水冲一大杯,香甜中带着暖辣。能够拉动消化摄取,保养胃粘膜,同不经常候兼有温中祛痰、补血温润皮肤的效果。

构建进程:

1.将黄姜洗净去皮并切块,大枣洗净去核。

2.在掺和机中参预适合的数量水,将黄姜和大枣搅打成泥。

3.锅内加水,将搅打好的美枣黄姜泥,连同适合的数量食糖一同倒入锅中,开文火边搅动边熬煮。

4.待水渐渐收干,熬成浓稠的酱状,就能够关火装瓶。

5.老是喝的时候舀大器晚成勺,参与温热的水冲开就能够。

  • 熟日本鹌鹑蛋适量
  • 红枣适量
  • 葡萄干适量
  • 食用玫瑰花适量

5.金桂秋梨羹

食材:

梨2个、金桂若干、柠檬、黄食用糖少些。

小贴士:

岩桂具备祛痰、解表、生津、平肝的效能,孟津梨能补脾排毒、解痉消痰,两者熬制在一块儿,具备疏肝理气的功效。

创设进度:

1.将生龙活虎颗梨子切丁,另生机勃勃颗搅打成泥。

2.锅内加水,把梨丁和梨汁倒入锅中,开温火。

3.烧至滚开后,加黄原糖花月梨子的酸味。

4.熬制进程中持续搅动并撇去浮沫,待质感变浓稠后,滴两滴西瓜汁,参与少量干岩桂,盛出就能够。

配料

6.大米美枣糊

材料:

籼糯、籼糯、赤豆、去核大枣。

小贴士:

珍珠米具备滋阴补肾、消痈暖肝、解痉镇痛的效率,赤挂豆角具备养肝补血的功力,制作蔬菜泥的时候投入江米、燕麦等食物原料能够保险口感。若有脱发郁闷,还足以参加适合的量黑芝麻,口感更佳。

除此以外,杂粮米粉口感好,硫胺素成分丰裕,热量低,饱腹感强,属于减肥时期须求的食物的原料。

制程:

1.将大米、赤山豆、籼糯,提前风度翩翩页泡好。

2.在食物的原料中参预适合的量水,用搅和机搅打成米粉,指导无刚毅大块颗粒,质量相对细腻截至。

3.锅内倒入水,水量大约为搅打好米粉的3倍以上,待水煮开后,参与迷糊,不断搅和幸免沉淀糊锅。

4.烧至滚开后20分钟即可盛出食用。

(无豆汁版首要在于什么人要多,先煮热水,再下奶粉,不断搅和,有豆奶机的话把米和水都丢进来等着喝就好啦~)


在那三个静得只好听见呼吸的光景里,大家都该知情,孤独即生活。

  • 冰糖4-5粒
  • 水淀粉适量
  • 少许
  • 柠檬汁2-3滴